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Glühweingewürz

Glühweingewürz

Einmal zum Weihnachtsmarkt und zurück- mit dieser leckeren Teemischung 

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Beschreibung

 

Diese Mischung mit Schwarztee sorgt für herz-erwärmende Stimmung. Als Tee, oder auch mit Rotwein zubereitet ein Genuss.

Geschmack: Glühwein

Zutaten

Orangenschalen, schwarzer Tee, kandierte Ananasstücke (Ananas, Zucker), Zimtrinde, kandierte Mangostücke (Mango, Zucker), kandierte Papayastücke (Papaya, Zucker), Nelken(5%), Ingwerstücke(5%), Kardamom(4%), Vanillestücke(1%)

Zubereitung

🥄 Dosierung: 2 TL /Tasse
🌡️ Wassertemperatur: 80° C
⏱️ Ziehzeit: 3 - 4 Minuten

Glühwein Zubereitung:
Drei gehäufte Teelöffel der Teemischung in ein Tee-Sieb geben. Tee-Sieb in einen Topf stellen und eine Flasche Rotwein (0,75 Liter) dazugeben. Wir empfehlen einen milden Rotwein. Den Topf auf die Herdplatte stellen und erwärmen. Wichtig: Nicht zum Kochen bringen. Optional können Orangenscheiben oder Honig hinzugefügt werden. Et voilà!

Für Kinder oder die alkoholfreie Version: Rotwein einfach durch Traubensaft ersetzen.

Nährwerte

  • Energie: 16 kJ / 4 kcal
  • Fett: <0,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
  • Kohlenhydrate: 0,9 g
  • davon Zucker: 0,9 g
  • Eiweiß: <0,5 g
  • Salz: <0,01 g

*bei Aufguss von 2g Tee mit 100ml Wasser

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