Wie ware´s mit einem Ceylon-Tee Sekt? Egal ob zum Geburtstag, Neujahr oder zum Anstoßen auf ein schönes Leben.

Zutaten (für ein Glas):

2TL TeaPoke´s „Ceylon Nuwara Eliya OP“
1EL Kandiszucker
1/2EL Zitronensaft
1Bund Minze
Sekt eurer Wahl

Zubereitung: 

1. TeaPoke´s „Ceylon Nuwara Eliya Op“ mit kochendem Wasser aufgießen und 4 Minuten ziehen lassen.
2. Kandiszucker, Zitronensaft und Minzblätter in ein Glaß geben und mit dem Tee übergießen und für mindestens 1 Stunde kühlstellen.
3. Zum Schluss die abgekühlte Mischung in ein Sektglas geben und mit Sekt auffüllen.